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基护19患者饮食的护理练习题 [复制链接]

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年执业护士资格考试刷题合集

1.患者须行鼻饲进食,下列插管操作错误的是

A.按从发际至剑突的长度插入胃管

B.插管前,使患者去枕仰卧

C.选择通气鼻腔,清洁鼻腔

D.插到位后,注入少量温开水检查是否有过气水声

E.用胶布固定胃管于鼻翼和面颊部

答案:D

解析:听诊法:将听诊器置胃部(剑突下),向胃管内注入空气10ml,能听到气过水声,所以D。

2.要素饮食行肠内营养时的滴速是

A.10~20滴/min

B.20~30滴/min

C.30~40滴/min

D.40~60滴/min

E.60~80滴/min

答案:D

解析:要素饮食,口服温度一般为37℃左右,鼻饲及经造瘘口注入温度宜为41~42℃,滴速40~60滴/min,最快不宜超过ml/h。

3.禁止食用肉类、肝类、含铁丰富的药物、绿色蔬菜的试验饮食为

A.隐血试验饮食

B.尿浓缩试验饮食

C.肌酐试验饮食

D.胆囊造影饮食

E.甲状腺I试验饮食

答案:A

解析:潜血实验饮食,用于协助诊断消化道有无出血,为大便潜血实验做准备。方法:造影检查前3日开始肉类、肝脏、动物血、绿色蔬菜等含铁丰富的食物或含铁剂的药物,以免出现假阳性反应。

4.甲状腺I测定,检查前2周,应禁食

A.花菜

B.紫菜

C.芹菜

D.西红柿

E.西蓝花

答案:B

解析:吸碘试验饮食,适用于进行甲状腺功能检查的患者,以协助放射性核素I检查,明确诊断。方法要求患者在检查或治疗前2周禁食含碘高的食物,如紫菜、鱼、虾、加碘食盐、苔菜、海蜇、海带等,禁用碘酒做局部消*。

5.在为昏迷患者行鼻饲插管时,为提高插管成功率,应重点采取的措施是

A.患者取平卧位,利于胃管插人

B.先稍向上而后平行再向后下缓慢轻轻地插入

C.插管时动作要准确,让胃管快速通过咽部

D.插入15cm时,托起患者头部使下颌靠近胸骨柄

E.边插边用注射器抽吸有无胃液,检验胃管是否在胃内

答案:D

解析:昏迷患者插管时因采取去枕平卧,头向后仰;当胃管插至咽喉部(10~15cm处)时,将患者头部托起,使其下颌靠近胸骨柄以增大咽喉部通道的弧度,顺利通过食管口。

6.患者女,36岁。肝硬化致食管-胃底静脉曲张,患者宜采用的饮食为

A.高热量饮食

B.高脂肪饮食

C.高纤维素饮食

D.少渣饮食

E.高胆固醇饮食

答案:D

解析:少渣饮食适用于伤寒、痢疾、腹泻、肠炎、食管-胃底静脉曲张、咽喉部及消化道手术的患者,饮食原则:选择食物纤维含量少的食物,如蛋类、嫩豆腐等。并注意少油,不用刺激性强的调味品及坚硬。

7.患者女,78岁。尿*症。患者宜采用的饮食是

A.高热量饮食

B.低蛋白饮食

C.高蛋白饮食

D.低脂肪饮食

E.少渣饮食

答案:B

解析:低蛋白饮食适用于限制蛋白质摄入的患者,如急性肾炎、尿*症、肝性脑病等患者,饮食原则:限制蛋白质的摄入,成人蛋白质总量40g/天,病情需要时可低于20~30g/天。肾功能不全患者应忌食豆制品(应给予优质蛋白、动物蛋白)。肝性脑病以植物蛋白为主。为维持正常的热量,应补充蔬菜和含糖类高的食物。

8.患者男,59岁。肝硬化3年,因肝性脑病入院。为防止患者病情加重,应给予的饮食是

A.低脂肪饮食

B.低蛋白饮食

C.低嘌呤饮食

D.低胆固醇饮食

E.低盐饮食

答案:B

解析:肝性脑病的主要原因是血氨增高。氨的主要来源是食物中的蛋白质,被肠道细菌所分泌的氨基酸氧化酶分解而产生(蛋白质代谢产物)。肝功能严重损害时,不能通过鸟氨酸循环将氨转变成尿素,然后经肾脏排出体外,故肝性脑病患者限制蛋白质摄入目的为减少氨的产生和吸收,以利于肝细胞再生与恢复。

(9~10题共用题干)

患者女,46岁。因上腹部钝痛,伴腹胀、反酸、嗳气半年,近期出现消瘦、乏力入院。

9.为明确诊断,医嘱行大便潜血试验,其目的是

A.检查粪便性状

B.检查粪便中有无血液

C.检查粪便中有无寄生虫

D.检查粪便中有无异常代谢物

E.检查粪便中有无致病菌

答案:B

解析:用于协助诊断消化道有无出血,为大便潜血实验做准备。方法:造影检查前3日开始肉类、肝脏、动物血、绿色蔬菜等含铁丰富的食物或含铁剂的药物,以免出现假阳性反应。

10.试验前正确的饮食是

A.进食富含铁剂的食物,纠正机体贫血

B.进食高脂肪饮食,以刺激胆囊收缩排空

C.进食牛奶,豆制品及大白菜等清淡饮食

D.进食新鲜绿色蔬菜,补充维生素

E.进食动物高蛋白饮食,补充机体营养

答案:C

解析:在试验前,患者可食用米、面、牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、粉丝、土豆等。

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