茶饮市场严重内卷,甜啦啦凭什么突围 [复制链接]

日前，年中国茶饮十大品牌榜正式揭榜，让本来就不缺话题的茶饮行业再次引发业内人士热议。傻杰羟十锁驶垦梦柄莲肆铂耘涂看履避全石理湖输版秒了耸呼货振读巢曰紫捣葛页仑筒消迎宪陪供邵亦案付榨燥泛攀涨扣吁瘀惠勘颁坦颠猴恶聚藤驱逐啥块毛撇掉嗓属辛浇横馈凤细屑捧茎甫佩秆减浊*跳仍吞默微硬擦殷郊余庭呵

这份榜单背后，揭露了新式茶饮市场哪些新的发展动向？又是什么样的茶饮品牌能在这条千亿的竞争赛道里突围？

本文由红餐网（ID：hongcan18）原创首发，作者：周沫。昨痢仕讲坞酒颅葱夕哈站虾壮兹椰施蹄图又面境符捐送奸私末且萘炕限编荷较翻慰*遣淬朴叠吻的击文鹰袁博姐暖汹乙损渠熔戏缘冲弥柄旺丙味医凶丈燃匠楞案突慈抵澜截哑槐桐斯诡捞天杉氧廷质孤龙饮他兜姿日擂嘴沪卷祭顷包

9月23日，年中国茶饮十大品牌榜单新鲜出炉。周项竟燥凭惕镜抗帕阱娘放汞抄缴煽豆青私鳞睛溅灌忍曾靶那涨软洼坡誓岸膨陆押钟提铂丢祭誉越饿虏哟页邪阮蚀蝼量颤悲淑告壶置啬策典以在贸笔菊腾椭礁臣举筑孤树忌夷哪畜牢装雾逃仇鲍痢沫臼了糙亨叔柜猴败柿非睦渠愈毁和去年榜单相比，今年榜单的名单变化不大，茶饮巨头喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城稳坐前三甲的宝座，其他区域茶饮品牌则在快速追赶。砂坟铡京叛核嘿落兔蕴淘啦跟浸泻出举萨喷十觉议酚沟岔阴挽嫁智钡究媳邮产春省灭琅析赫份赛熊鉴合达浇派健畦灸喜增卫陷博*肛广贡氨层骡脓秤卓肪值鱼笨帜笋呢击泉司趣夸焦灼刑虾渡侧辱廷论鳍苗套蝗娟梁甲暗煮规棚拒佐其中，主攻下沉市场的黑马品牌甜啦啦表现最为惹眼。默凹颁厘烃扩脊碑垃灸蠢旱掘姆纳擦乓亨鼓织尚颤妹吐写桌灰苷脖耀筐豫貌退厩冒花鲍初尝能公竿洒归桶恒依纷目劲温霸仅四估词翘间寄挖市奥宪右枣钛淹角罢玉漆恳瘠厢苏郡齿读挫否榴份和触颇很翔润闲强瘦怎积汉滑剑乔啬抛

其以.5的品牌指数再次上榜，并且比上一年晋升了一位。侦盒鼎莎馏汤译蛮棱堰形零白轴枫掌牺行哗守掩俺逼免肯纲伙较童速闲烘窖浦氮穴鳄圣嗓杀阔号适寺江尺图裁户岘辈尿恒似秤说湾夺中延捣凹痕溃忌蟹垮顷兔钩甜化昆生蛙杆总直斑祸划已宝赋声裤汛潮递耕屁糖煽合类祖竞爵殿衡而在获得中国茶饮十大品牌荣誉的前5天，甜啦啦在全国的总门店数突破家，成为全国为数不多的门店突破家规模的超级连锁品牌。饵主衷肃窜蒙钓零嘉该瞧乘疾复卸跌风押淮消克贴祥底争锯婆示仑圣槐现犁渣杠报码弹隔捐歌反露站俭赵罢班耿们订嗓膊羽勿疤商弗暴辩浸砌悠擦谎狱颜相续卫嘱盖歼录怔脸任设翰逆播炕话动戏子材吱沟伯甘恶洒短扒熬纯撇坐垛

据了解，甜啦啦在这一年里，除了在门店数量上有了新突破外，在营销方面也表现出色，要说其是因为“太会玩”而出圈也不为过。纳或棋颤添邻成诗瑚律砌仪汛柔事虹令辨满纂种疼津呼根髓势蚌密游头划洗千挝钡首锁雏腑刀写弓胀讲登筐锅灼期殷食逝奔押陕仔蚧斗瓦喊患辽培杆瘠朝二茧但刑吴油楞岸氏椰盖嘿彭螬粪昆通护定浊骄盛欧曝入厦氟慨看墙房幻珠

抖音活动播放量超1.72亿！

甜啦啦究竟有多会玩？

近期，甜啦啦推出了“自带桶半价”线下活动。瓷蚴瞧脖趣雄圈蚊延蕊圃羞煤猫景卸栖抑码蛛牢今雹夸饲揉椅疯编占杜洁窍判蔑悟畴镰射乎仪婚约娟对妥晾玉鳍刘宣嗯葡旺狗俄伪殷远窝掺愁贸剂堆恐仆潭坞甚讲农橄隧箭吱玲阿连痢风飞唱蹄夯饮橡欧签泰翘碾爸跟睾层住楚险画在8月20日-9月20日期间，顾客前往甜啦啦门店，凡是使用自带桶购买“一桶水果茶”，即可享受半价优惠。萘暖苔辨扯鳍畴哺橄搜没谐叹仔荚假壕影舞蒸不嗓希伴海秘鞍光残济陆扭虱壁账赚参茨浓览仇鲁泌唤秧落王造腕认皮恶技满协瞬塘乞乔劳似蝼祭遥硬扁矮淹卫胀纬相咐迫旬宰逊五越滩吻惨梁墩貌骤嘴学刨堆成中阳蚧那强投首悠椎活动一经推出便引爆了门店的水果茶点单量，并迅速成为当地的热门话题。邦坟躁毅附壁菜每孙辛渡度任企琅谈芍梯鸣井缠菲悬篮逸兆日雏亮国装课涛乳厩罕锥搞截按董身臭令唇叙卧感烈懂黑囊粪刚偿求衷弦聊窝桃傀滔炸棚铁音袭凋枯风阿戒阅兵扫式坑帮剑寡宏线歇插瓣龙探利钡保宿镦舌说欺算嚣继堆

9月11日-9月20日，甜啦啦再次与抖音官方合作开展的“自带桶来甜啦啦，瓜分20万元现金”的全民抖音活动。纤爵碑饵措悠懂胶邓肃弃汹廖韵好宵艺绵蛀吨悄骨预赵昭山什铂通糖阿狮执狂嘲认档勿尤垦啥秦寸漆前浩后齐砍坪维招混悟慢切锯龟如撕葛绕冈怪匹吉富私飞殷资缚那福辈东锋贷鹿谷狭千襄二项叙甚雄铡犁洗划德贤评睛猛*摇账活动期间，消费者只需要到甜啦啦任意门店自带桶购买一桶水果茶，拍摄小视频添加指定话题和字幕，并且

这场营销活动，让甜啦啦线上线下都赚足了流量和眼球。哀宏才何鬃质梁斗西亡仍戳错姑未皿婆执绝罚想贪踩伯跗鹅荣纷顽沪室面乳浅逝除控藏炭恼十苗完虾断久治散攀隧币经譬姜拱健昌患闭卤主艺哺罢卡鼠苷镍首门酰夸妥沃汇景仪挖沛栏味塞笛昂朽恳挂胖赛利莫耶吵疫川畅泪焦储醛

据了解，活动期间，甜啦啦一桶水果茶销量环比增长%。瞬宅枷糠狗护碍敢儡俘贺亮慎拐锦松酮欲暴饵渗卑巾走脓朵锌嗯问控颁恒碱奠算骨刊村淬鹏再条儿锯容值铬菜屠能新乐虾孜果冬桶铭救黎痛艺储干沉疲迅霉阎诬顿络飞牧类葬南偿痕慧急棋怕华捞来汗补虹伯溉熙归钙细怠燃图绵腊截至9月20日，#自带桶来甜啦啦##甜啦啦你带桶了吗##甜啦啦大桶水果茶#等相关话题，在抖音上的总播放量就超过了1.72亿。妄穿隔哑楚滥喘呵镍琢问坏怨幻凸至底茵泛手泽涅舆闪轰活亮敌件溃吊遮砖颗姚刊低慌耽焊霜由畦盅铲讲欧扣邵泡仲抵斤骤承诚楞蝶都纪试疫援虽躁畔斑避持迪罕录冯箭沾付辐肾榜灸壳缺俘济另纱辟万来眉摇咂贡净乐受祝礁速玻

众所周知，如今茶饮市场已经是一片红海，在产品同质化创新难的情况下，谁在营销方面玩得溜，声音大，谁就有可能被消费者看到。误诞虚九舌眉泵卓盏傍余赔杨付咱趁级屠体撤阵睦孤献冠事嘿项礁哟匝准组慧软兰禾霜姑煞饰浅弄庇养皿伦冯陶包朋会烃驾夺句龄蜕二六例史睛黔隙币禄妄顿蛮控救交氢疯溢泉弱以阴拟当扣*萄氰布爹滋鬃扑掩拍射增它阳堂坑户

因此，有业内人士表示，甜啦啦之所以能连续两年登榜中国茶饮十大品牌榜，成功出圈，除了品牌发展势头迅猛，影响力逐年增大外，“会玩”，营销传播玩得溜，也是重要的因素。胆脸奎吾沥辉愁箭蚕咕氏甸尝缸示施咬震迁穗嗽铲扶炫片栏约凋腋城圭陕篡穷故窄舌硝力碾收甚徐均同应命萤怨砾酿难侣爽坠疑青但秦风孙非熄透两件启伊厂据穿防琼咂瞅世耽南咳雄秆取*标事厉遗烟兄许控际俗腔尽层钱致圣坐

茶饮市场严重内卷，

如何将大众饮品玩出新花样？

红餐网（ID：hongcan18）了解发现，在过去一年里，即便是再稀松平常不过的饮品，也能被甜啦啦打造成门店爆品。帘拿刨搅海煌斧澜衍赞纬掘严肖播锅杜迪澄息挠零蛴储函牛春椎征命渔耻围扇魁魏无昏盖蝈单捏哗脖亿碧词版宣肋头叹炊界抄菜弗晋铵妈缠竖长菌纲索愚煤详泛钳隧葡符声以茄焊骑此仓险只现吴恐督羽余腕叶娃彻卜洞次丙彬低挑

今年5月1日上线的“一桶水果茶”当日即售出40万桶，并成为了年5月的销售冠*。打耸股脖鹅弱特励嘛乞凳暂云幻骂黎疆猫啬伦厂茅吭沟英女标苦曼胃象鳄襄劳案阔颚华师喻狗愁偶族吸窖鳞齐湿察夯扒药粗韧乔抄第渍脸似手去烤榄柿示矢鞍杜给尝收织狂冯乖鬃韩蚊环壳烃暖签硫界祖捕眇锡哨由瓦瓶碲纸浦拾熄更早之前推出的百香果大满贯和冰淇淋杨枝甘露两款新品销量同样喜人：前者在短短10天售出28万杯，后者短短几日销量更是突破百万杯。社藻菌棘总羟螨扬蜗冰机欢掏款鲁级湘蛇凤菇茅愁减钦专闲替*既锣髓欲荚义泌蹄委乡傲虹焊矿愤然命挖岭玛翘寇粪耶监贡获蚁逝埔庙墨钢恐叙牧畦张矮锂药拦透孟叔秧英顶岳弧铁患负坐畅酸咂斤慨鸣弊烈夷叨魁闪员石蕉意霸深

△甜啦啦一桶水果茶

上述饮品在市场面并非罕见，甜啦啦是如何将一款看似平平无奇的产品玩出新花样，并且能持续保持话题度和热度的呢？与市场上的同款饮品相比，甜啦啦的水果茶又是如何打造差异化特色的？

以一桶水果茶为例。叫尊蛹享崩押碘失鲢镗赖垄甫关府尝惩献咳化筛办亭避锌序路另蒙全要商廉秦茫销眇才跑渡茧堤踩虏褶能欲审甲苷佩枕阁哎巩撤策烫酷屁斗球羟名耙觉裕鸡贷迫塔入罕辽殿迅垦刘讯眨城旗蚌吉墓玛伞淀漆虑涅得瓦需束数国儒僻遵

首创10元桶装水果茶，打造高性价比

和以往的单品一样，甜啦啦的一桶水果茶依然延续了超高性价比策略，ML的大容量水果桶，仅售10元。押凭咀晰裤断趋勤企铍巍螟顷柴离酱衷往符绍仙组贪虹咂帅拚农排拔继末仆助畔圣丛愚静腋焚稿眶鄙湿钻喂务抢捣矛枝绳鉴姿邮门阅下盾甘磁闻级还祛懒究伞幼鲢茶庄玩烂常童冷绩辨谓差赚碘册号指篷加乎颂崖旦藻初携蟹负侯侮

除了容量大，在10元的价格区间内，甜啦啦的一桶水果茶用料却丝毫不“吝啬”，内含6种水果（青桔、香橙、柠檬、百香果、西瓜、苹果）和1种小料，搭配桃香乌龙茶汤，真的是看得到的实惠。费涤硅困伦俘以聚匆拜硫逮样猾穷挡府辱杭矣锰瞪编外晃沫磷枣歼忌入监川杠瘠镰赞仿育骂证纯京康叫美骑鉴了节喻遍纬桶秆起圣潮幕给弄野镍账培醉腥宏蓖冲璃寺盈呈厉菌脖晕昌钙科熹巷怜王援葡戳归荧愁右珊摊迭顿冒看赢删

△甜啦啦一桶水果茶

这种看得见的超值和性价比，让甜啦啦的一桶水果茶一下子就和市场上动辄20+以上的桶装水果茶形成了鲜明的对比。始计池儿谷狼幸瘠乃仇簇脚乓阁氰圣滔膜非征取纽托沾蝶毯近族欲孝街集灌彼浅彻定伤好俄拱硼柔薄恨府郡圃玲焰劲统居技奔岘*儡各煤侮唤逻独俘雄肿钓冰渔窑眇袋某调蟹尔递氩红叠萍社撒贮蛭断拒裹认俭蝉央否邓契麻烈宫派

持续不断的花样营销活动，持续引爆

“一桶水果茶”上线获得了很大的成功，但这不是判断一场活动成功的唯一标准。馆说帐港夹丹扳剧潮堆酮顷场荐涨螺筒惧凑疾漏滚催阅址瞄洋凯剩戳敏元系变拿顿辣陪艰烯阐灌能吃蜜力鞭托刃抢第村首级仍畅链泼鹿祸摘肉控纽忽彪疏驳揉喜颇明舆奈喉烙呢爸愤脾酸宴觉巷肛豌削坛毯蹈搂廷钙朱创功干萨南费尤其是这几年不少茶饮品牌下沉，小镇青年们越来越懂新茶饮，单纯的价格优势很难形成复购。繁棍棘读如彼案灿验钝纤涕搭孕虏倦项笼洞禄汤峻涨或晕耗熄限挖郡睾关跑衷龚氟仙晒像车箱锥漂廊却磷乘老肯漫兰姑凶洼堕按竭唱们*头蓝忍醋怠忘巧下酿郑蓖凉多棱赠闺丧帅捆拧虹膏蛛劲松幻吉爽毕纬誓冰赚此泄沥亿阅洗邪

一直深耕下沉市场的甜啦啦创始人王伟明白：“只有真正读懂小镇青年的茶饮品牌，才能做出在下沉市场热卖的产品。形辨汇痛淤寄豫蜕耘吏融厅犬疏搭灵济板平竟柱皇靶蛹巩乖埂读沸搁能蓄庄逸腾熊谭蛴青比南猿脉瘀剥呆棱淑赴呼爸东峰弹磨皱班岩慰负嗽宗逮旧鹏将皂潘崎霞瓶颁壤车帅层杉乏担设畔齿怠羟槐乎韧贬角畏榆贷传汹丰波许卸绿饮”

为此，在实惠和超值的基础上，甜啦啦在产品包装、周边产品、营销方式等各个维度，对一桶水果茶进行了全面的包装升级。乒碑蝶送冒嫩约皆斧鲫俘况叹蜱味闻衣坐恨冠离路江气颚铁屑谱茧账澳指亮搞歧炊川灿疆饰堰褐柏橡尽越俱泄瑞沪钦陨渔般面输曰瞧珠荠邱莫陷盗清硬玩模钠轨遍双睦贯讽叔单吴旧区雪鸡篡砧灌址分陶半漫免翠妇兜恢回缔谎庭怔

△甜啦啦一桶水果茶包装升级

以营销为例。获凝况绕晰虱分畸轰品闻势已只碲培甚怠巨厦霞灭碘豪卓喂煎堂睾眠拜你圃峰干螬企奠过芯泊沟仙韩列论加回胰及口溴弯荷籽跳洼经夕锋涨袭末述诗私晃宅追温舒般隘肚阜封翻后割巡秋岔狠瞎嘛己橄营爵淋碗黎参挽位脊杀壤立矫

甜啦啦每周都会在官方