春节来临，在这个提倡就地过年的新春佳节里，同样少不了家庭团圆、亲人欢聚、朋友相逢，觥筹交错。在丰盛的美酒佳肴面前，如果贪食无度，你的肠胃不得不加班加点，几天下来，便会吃不消“出状况”，恶心、腹胀、腹痛、腹泻、胃出血甚至胆绞痛，严重时还会危及生命。春节正值防疫期间，我们应如何打好保卫战，让肠胃也舒舒服服地过个“好年”呢？
暴饮暴食伤肠胃没商量
暴饮暴食对肠胃伤害，与进食的量和质两方面相关。进食量过多，超过肠胃排空能力，就会出现上腹胀满、早饱、嗳气等消化不良症状；暴饮暴食，吃的是大鱼大肉，喝的是高度烈酒，前者不易消化，在肠胃内停滞时间长，引起腹胀；酒精能直接损伤到肠胃黏膜，严重时引起胃出血。此外，喝酒还会引起肝损害，诱发胆囊炎和急性胰腺炎。
有胃肠道病史更应加倍小心
以下几类特殊人群在满是大鱼大肉的节日里，更应提高警惕。
1慢性胰腺炎
本身就存在胰酶（肠胃的主要消化酶）分泌不足，大鱼大肉只会加重消化不良；且喝酒或进食油腻食物会诱发慢性胰腺炎急性发作，出现持续剧烈腹痛、呕吐，大过年时急诊住院就得不偿失了。
2慢性胆囊炎、胆结石、胆管结石
油腻食物和动物内脏、酒精都会诱发胆汁分泌增加，诱发胆绞痛，严重时会出现化脓性胆管炎、胆道穿孔。
3慢性胃炎、胃糜烂、胃溃疡、十二指肠炎、慢性结肠炎
这些疾病恢复过程中要注重饮食调养，加强呵护。节假日暴饮暴食、大量饮酒，只会在还有伤口的胃肠黏膜上"撒把盐”，弄不好会引起溃疡出血，甚至穿孔。
一旦出现胃肠道不适及时应对、做好护理
有胃肠道病史等人群春节里出现以下不适，应做好护理，必要时就医。
1消化不良主要表现为有上腹胀、早饱、嗳气、食欲不振、恶心、呕吐等症状，是胃肠负担太重所致。一旦出现上述症状，应：1少食多餐；2可适当进食促消化的红萝卜，山楂等食物；3戒烟酒；4餐后多散散步；5肚子胀时可顺时针揉摩上腹部。
2急性肠胃炎进食不洁食物引发细菌感染所致，首先表现为恶心，呕吐，继而腹泻。这类病人需多休息，注意保暖。病情轻者在经评估后服用蒙脱石散、颠茄片、黄连素、氟哌酸（儿童如不过敏可用头孢克圬颗粒）等药物调理；如病情比较严重，腹泻引起严重脱水（有头晕、四肢凉、脉搏细弱、尿极少或无尿等症状）时，医院输液治疗，做好防疫措施。
3胃出血原有胃溃疡或胃糜烂等病史而又频频举杯的人，很可能出现吐血，医院急救，如大量吐医院时，应立即让病人侧卧，取头低脚高位，可在脚部垫枕头，与床面成30°角，这样有利于下肢血液回流至心脏，保证大脑供血。呕血时，病人的头要偏向一侧，以免血液误吸入气管引起窒息，同时要注意观察病人的意识、呼吸、脉搏，并快速向急救中心呼救。
4急性胰腺炎、急性胆囊炎这两种疾病都会引起剧烈的腹痛，呕吐，前者一般为持续中上腹痛不缓解，可伴有频死样恐惧感；后者一般表现为右上腹绞痛。两种疾病发作都比较严重，一旦发现就要立即禁食，医院治疗，做好防疫措施。
春节“吃”出健康管好嘴巴这道关
1进食要定时定量定时进餐，肠胃形成条件反射，消化腺分泌也规律，有助于消化；定量进食，每餐七八分饱即可，不给肠胃“添堵”。
2荤素搭配得当身体需要各种营养素，不能光吃高蛋白、高脂肪、高热量食物，在膳食中多安排一些膳食纤维含量高、增加肠道蠕动的食物，如黑木耳、糙米、海带、水果等食品，既营养又促消化。
3细嚼慢咽在嘴里尽量磨碎食物，以减轻肠胃负担。
4适量饮酒酒只是用来调节聚餐气氛的，应适可而止。切忌跟亲朋好友斗酒酗酒，过量既伤身体也伤感情。
小贴士
过节胃不舒服怎么吃？
宜避免摄入刺激胃酸分泌的食物，包括酒、咖啡、浓茶、辛辣调味品，减少太甜、太酸及高油高脂的食物。有观念认为牛奶可以保护胃黏膜，近来却发现高钙会刺激胃酸分泌，又易有乳糖不耐症的问题，不鼓励多喝。
急性溃疡发作时，宜以营养丰富、渣滓少、易咀嚼消化的食物为主，例如嫩而去茎梗的叶菜类，去皮去籽的水果，肉类以嫩而无筋的廋肉为主。纤维曾被视为溃疡饮食的禁忌，不少患者因而蔬果摄取不足，但近来研究发现，饮食中的纤维素能保护胃部免于发生溃疡，蔬果中的维生素A、C有助于保护黏膜和愈合伤口，不应过度限制，才能维持营养均衡。