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TUhjnbcbe - 2024/8/22 16:48:00
                            

原创王伯军王伯军大夫谈消化

作者:王伯军宁医院消化内科主任医师

现代人注重养身,但日常生活中一些行为且常常伤身。聊聊十种常见的最伤胃的错误行为。

01

饥饱不定时

现代人迫于生活压力,常常忙于工作和学习,不少人废寝忘食似乎已成习惯,但饥一顿、饱一顿,会慢慢伤害你的胃。

胃液分泌一天中存在生理性的高峰和低谷,以便正常时间进食时能帮助消化。若不按时进食,过度饥饿,胃内的酸和胃蛋白酶会直接损伤胃黏膜;而在过度饥饿状态下进食,又会影响食物的消化、吸收,对肠胃造成更严重的影响。

过度饥饿,不仅仅伤害胃,过度饥饿时血糖低下,心脑肺重要脏器能量供应不足,降低工作学习效率,长此以往损害心脑肺等重要脏器的功能。

02

暴饮暴食

暴饮暴食后会常常会出现头晕脑胀、胸闷气急、肠胃不适、腹泻或便秘,严重的会引起急性胃肠炎、急性胃扩张、胃出血;经常性暴饮暴食会导致慢性胃炎、胃肠功能紊乱。

大鱼大肉等高蛋白饮食,使胆汁、胰液分泌大量增加,诱发急性胆囊炎、急性胰腺炎,加重肝细胞负担,加重肝炎病人病情。

研究发现,暴饮暴食后2小时,心脑血管疾病发生的危险几率增加4倍。

03

常吃夜宵

晚上十点以后,各消化器官需要休息,自我修复。

晚上十点以后再吃夜宵,进食不久就要睡觉,胃蠕动减慢,食物在胃内的潴留时间明显延长,对胃黏膜就会有一定的损害,可导致胃肠功能的紊乱。

进食会促进胃酸分泌;夜间入睡后唾液分泌减少,对食管冲刷作用减弱;平躺时,反流致食管内的胃酸潴留时间延长,因此,进食夜宵会加重夜间反酸症状,对食管的损伤也最严重,睡前3小时严格禁止进食可减少夜间酸的反流。

所以,偶尔吃夜宵可以,经常吃夜宵对整个的食管胃肠会有明显损伤。

04

边走边吃,边吃边说

现代生活节奏紧张,年轻人为了赶时间常边走边吃早餐,这种习惯对人体的危害是很大的。

边走边吃,大脑既要指挥消化系统,又要指挥运动系统,注意力分散,因而往往不能细嚼慢咽,不利于食物的消化和吸收,影响胃肠消化功能,可导致消化不良、胃炎、胃下垂等情况,还会发生呛食、噎塞等意外。

边吃边说,食物不能细嚼慢咽,而且会吞咽过多空气,导致嗳气、腹胀、消化不良。

边走边吃或边吃边说,往往进食较匆忙,吃得快,容易造成食物烫伤口腔和食管黏膜,长此以往易得口腔癌、食管癌。

05

饮食不卫生

病从口入,很多细菌、病毒、寄生虫经过污染食物被摄入口中。不洁食物和饮用水也是幽门螺杆菌的来源之一。

带有病原体的食物可能导致急性肠胃炎、寄生虫感染等等。幽门螺杆菌感染,会导致多种胃病,并且使胃癌发病风险大幅增加。

不饮生水、不吃生食、冷藏食物必须再烧熟,这也是远离胃病的常识。

06

饮食口味过重

口味过重,重辣、高盐等食物会直接损伤食管胃黏膜,诱发、加重胃病。

过甜食物会刺激胃酸分泌,易诱发胃食管反流,诱发、加重胃病。

烧烤、腌制、油炸食物含有多种致癌物质,使食管胃肠肝胆胰消化系统癌症发病率增高。

高盐食物也会加重高血压和心血管疾病的发生。

07

吃水果不当

柿子、山楂、枣等水果含有大量鞣质,在胃内与胃酸、蛋白发生作用,可形成胶冻状物质,最后可形成胃石。

因此,空腹不要吃大量柿子、山楂、枣等水果。

凤梨或菠萝中有蛋白分解酶容易伤胃,而且含有大量的草酸,空腹食用或过多食入都会损伤胃黏膜,刺激胃酸分泌,引起反酸、胃胀、胃痛等症。因此,不宜空腹食用,食用时要掌握度,适量而止,尤其胃病患者禁食。

桔子、柑子、橙子、柚子,这些柑橘类水果含有较多有机酸,大量食入对胃不利,尤其有胃病患者只能少量食用。

08

吸烟,喝酒

众所周知,抽烟伤肺,但抽烟也伤胃。

烟雾会随着消化道进入胃,直接刺激胃黏膜,引起胃黏膜血管收缩、痉挛、缺血、缺氧。尼古丁可松弛食管胃交接处的贲门括约肌、胃出口处幽门括约肌,易使胃酸反流入食管,损伤食管黏膜;使胆汁反流入胃,损伤胃黏膜。吸烟会促进胃酸分泌,加重胃黏膜损伤。烟雾中的多种致癌物可诱发胃癌。

吸烟还会影响胃黏膜保护因子前列腺素的合成,从而削弱胃黏膜保护屏障。

吸烟者比不吸烟者更容易发生消化性溃疡,发病率增高2~4倍,而且难治愈,治疗时间会更长,更容易复发。

酒精可直接破坏胃黏膜屏障,引起胃黏膜充血、水肿、糜烂,甚至出血。

酒精含量在20度以上,每小时饮用超过ml,就可对胃黏膜造成疯狂「攻击」,严重者可胃出血、胃穿孔。

当然,即使20度以下的低度酒,大量饮用也明显损害胃黏膜。

红酒、啤酒是低度酒,但易刺激胃酸分泌过多,经常饮用对胃不利,尤其本身有胃病者伤害更严重,可诱发、加重胃病。

因此,尽量不要饮酒,尽量选择低度酒,更不能过度饮酒,避免伤害你的胃。

09

咖啡,浓茶

咖啡,主要含有咖啡因;茶,含有茶多酚、咖啡碱、鞣酸。咖啡和浓茶都是中枢兴奋剂,能通过神经反射直接影响胃黏膜,导致胃黏膜充血、水肿、胃酸分泌增多、破坏胃黏膜屏障,促发胃炎、胃溃疡的发生。

咖啡和茶能松弛食管胃交接处的贲门括约肌,诱发胃食反流。而又烫又浓的咖啡、茶在短时间内喝完,会损伤食管,诱发食管癌。

尤其是空腹喝咖啡、茶更会损伤食管、胃粘膜!饭后大量饮茶也会稀释胃液不利于消化,并增加胃内压力,增加胃食管返流的机会。

胃病的患者再喝咖啡、茶无疑会加重胃的损伤,导致病情恶化。

绿茶,尤其新茶含茶多酚较多,对胃刺激更大;发酵茶,如红茶、熟普洱茶茶多酚含量少些,但咖啡因含量比较高,都会促进胃酸分泌,浓茶、空腹喝茶更不行。

10

乱用药物

因感冒、头痛、关节痛、肌肉痛,甚至腹痛,乱用止痛药的比较常见;老年人因听从旁人建议,害怕脑梗、心梗,擅自服用阿司匹林的更常见。

止痛药大多是非甾体类抗炎药,如布洛芬、必理通、散利痛、消炎痛等等,可退热止痛,阿司匹林也属于这类药物,可直接损伤胃黏膜,更主要的是抑制胃黏膜保护因子前列腺素的合成,削弱胃黏膜屏障功能。服药后短则几天就可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、浅溃疡,经常服用易发生消化性溃疡,易并发出血。

滥用抗生素现象国内更常见,因感冒、咳嗽、咽痛、腹泻等等,患者常常擅自服用抗生素,滥用抗生素不仅容易耐药,还可致肠道菌群紊乱,导致腹胀、腹痛、腹泻、便秘等症。

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